БИБЛИОТЕКА ОДЕССКОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Главная | Карта Одессы | Посуточная аренда | Долгосрочная аренда | Пансионы | Экскурсии | Доска объявлений | Реклама | Контакты




БИБЛИОТЕКА
ОДЕССКИЙ ЯЗЫК
ПУБЛИЦИСТИКА
АВТОРЫ
ПРОЗА
ПОЭЗИЯ
ДЕТСКАЯ
САМИЗДАТ
ИСТОРИЯ
ENGLISH
ФОТО
ВИДЕО
ХОББИ
ЮМОР
ГОСТЕВАЯ


Новости рынка
Рынок недвижимости
Аренда жилья в Одессе
VIP и De Luxe АРЕНДА
Аренда экономжилья
* Однокомнатные
** Двухкомнатные
*** Трёхкомнатные
**** Многокомнатные
***** Дома и коттеджи
**** Пансионы Одессы
Долгосрочная аренда
Коммерческая аренда



Потапов Игорь

Феномен Черемушек

Умением приготовить покушать,
гордится любая одесситка,
но иногда хочется,
чтобы это сделал кто-нибудь за неё.

   Жутко захотелось шашлыков; вспомнили, что летом очень понравилась в ресторане"Форт", что на углу генерала Петрова и Якира. Быстро поднялись на крыло, благо идти два шага. Убедились, что кухня в "Форте", понятие внесезонное. Получили массу приятных впечатлений, но я собственно не об этом....
Ночью задумался, утром не поленился, прогулялся - проверил.

   Действительно, только по периметру улиц генерала Петрова, Космонавтов, Филатова, Рабина насчитал 36 действующих кафе, баров и ресторанов с кухней. Мысленно пробежался по остальным улицам, заглянул в межкварталы. Получил около 100.

   Если исходить из умозрительных рассуждений / другой информации вы не найдёте / о численности населения Черёмушек в 100 000 человек, путём не хитрых арифметических выкладок получам соотношение: 1 место питания на 1000 человек. Да они все разные по уровню и ассортименту блюд, но они есть! Двигаемся дальше;

   - количество посадочных мест, в среднем 10,

   - я с большим уважением отношусь к пенсионерам, но их завсегдатаями ресторанов не назовешь, а это 30% жителей района,

   - дети цветы жизни, но сейчас не о них, ещё 20%!

   Одно место за столиком на 50 дееспособных жителей!

   На вскидку пробиваю Таирова: 250!
В центре всё понятно, приезжие и туристы, но все же: 50!
Стоп! Проверяем центр:

   - количество ресторанов, 150 считая с гостиничными, население 150 000, в рассматриваемом районе улиц Преображенская, Белинского, Пантелеймоновская и Приморский бульвар.

   Если учесть среднесезонный туркоэффициет питания для центра равным 3, имеем 150 посетителй на одно место за столиком.
Великая вещь статистика, даже если она и неправильная. Есть что анализировать.

   Таким образом можем предположить три вывода.
1. На Черемушках переизбыток точек питания.
2. В центре мало ресторанов.
3. Имеем необяснимый феномен Черемушек.

   Попробуем разобраться:
1. Все рестораны, кафе и бары Черемушек частные, в убыток себе они работать не будут.

   В этом отношении количество жёстко регулируется спросом, приезжие кушать на Черёмушки не поедут. Более того, мы сами имеем привычку съездить покушать, где-нибудь в центре. Значит здесь всё в порядке.
2. Я каждый день 5-6 часов провожу на улицах центра города, и рестораны не переполненны.
3. Жители Черемушек кушают не дома, а в ресторанах, но среди моего обширного круга знакомых, таких немного.

   Я не знаю есть ли жизнь на Марсе, но на Черемушках она точно есть, ну а почему это уже другой вопрос.


Чтобы заказать аренду, пишите на E-mail :veseliymakler@yandex.ru